Nuestra Historia
El Origen
La Vermuteria del YaYo en el Barrio de Sants es un homenaje al Yayo (Gregorio Marin Burdio ) Aragonés y la Mama ( Concepción Preciado ) Valenciana ,que se conocieron y casaron en Barcelona en la década de 30, estuvieran separados por la guerra civil y luego inmigraran a Brasil con sus hijos en 1952. Allí el YaYo mantuvo su costumbre de hacer un vermut antes de las comidas heredada, por su hija menor Clarisa, hermanos y la nieta Soraya.
La Vermuteria del YaYo ya es todo un ícono en el Barrio de Sants ofreciendo un amplio abanico de platos, tapas, pinchos y más de 50 variedades de vermuts de la peninsula, Europa, y líder en ventas de cara al publico del vermut Yzaguirre tirado de grifo en la provincia de Barcelona.
NUESTRO LUGAR
Anclada en el corazón de Sants, La Vermutería del YaYo nace con los valores y tradiciones que marcan el carácter y historia comercial del Barrio de Sants, un aire de bar de pueblo, trato cercano, ambiente familiar, productos locales y frescos que convierten el Vermuteo en una experiencia única, exclusiva y placentera en Barcelona
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